开封是哪个省的城市？开封是中国河南省的地级市，位于河南省东部，地处中原腹地，是国务院首批公布的24座历史文化名城之一，也是中国八大古都之一。作为北宋都城（时称“东京汴梁”），开封有着“八朝古都”的美誉，历史上曾孕育出灿烂的宋文化，素有“汴京富丽天下无”之称。
一、开封必去景点
1. 清明上河园（国家5A级景区）
① 北宋主题乐园：以张择端《清明上河图》为蓝本建造，实景还原汴梁繁华，每天有近百场民俗表演。
② 必看演出：《大宋·东京梦华》水上实景演出（夜景超震撼）。
2. 龙亭公园
宋代皇宫遗址：建在北宋皇宫基础上，可登龙亭俯瞰潘杨二湖，感受“汴京八景”之一。
3. 开封府（包公祠）
北宋司法文化地标：包拯曾在此任职，每天有“开衙仪式”“铡美案”情景剧演出。
4. 大相国寺
中国十大名寺之一：鲁智深倒拔垂杨柳的故事发生地，寺内千手千眼观音像堪称国宝。
5. 铁塔公园（开宝寺塔）
北宋琉璃塔：千年不倒，塔身镶嵌褐色琉璃砖，夕阳下如铁铸，故名“铁塔”。
二、特色美食
1. 必吃经典
① 灌汤包：皮薄汤多，推荐“第一楼”“黄家老店”，吃法“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”。
② 鲤鱼焙面：豫菜代表，糖醋鲤鱼+龙须面，酸甜酥脆。
③ 桶子鸡：肉质紧实，咸香入味，需用手撕着吃。
2. 夜市小吃
① 鼓楼夜市：全国十大夜市之一，必尝炒凉粉、杏仁茶、羊肉炕馍。
② 西司夜市：本地人更爱去，推荐周记杏仁茶、张三炒凉粉。
三、行程规划建议
2-3日精华路线
① Day1 古都核心：清明上河园（全天）→《东京梦华》演出（夜）。
② Day2 文化深度：龙亭公园（上午）→ 开封府（下午）→ 鼓楼夜市（晚）。
③ Day3 休闲体验：大相国寺（上午）→ 铁塔公园（傍晚看夕阳）。
四、交通与住宿
1. 交通指南
① 高铁：开封北站（郑徐高铁经停，到郑州20分钟、西安3小时）。
② 城际铁路：郑开城际（郑州东站→宋城路站，票价12元，40分钟）。
2. 住宿推荐
① 景区周边：清明上河园附近（方便夜游），推荐“满庭芳”主题酒店。
② 老城区：鼓楼广场周边，如铂尔曼酒店（俯瞰古城）。
五、旅行贴士
1. 最佳季节
春秋（4-5月、9-11月）：气候宜人，避开暑期高温和冬季雾霾。
2. 注意事项
① 方言差异：开封话属中原官话，语调直爽，常用“中”（行）、“得劲”（舒服）。
② 防坑提示：景区周边“拉客三轮车”慎坐，打车建议用滴滴。
从《清明上河图》的活态复原到鼓楼夜市的烟火气，开封以“一城宋韵，千年梦华”的独特魅力，成为河南文旅的金字招牌。无论是穿汉服游园，还是夜赏汴河灯火，这座古都都能让你一秒穿越回那个“东风夜放花千树”的东京梦华！